Restaurant Fattoria da Federico

SPEISEKARTE

INSALATA

Beilagensalat

mit Gurken, Tomaten und Karotten

4,50€

Gemischter Salat

mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten, Gurken und Karotten

6,50€

Insalata di Pomodoro casalinga (X,15)

Tomatensalat mit Oliven und Zwiebeln nach Hausfrauen Art

7,50€

Italienischer Salat (2,4,H,L)

mit Schinken, Käse, Ei und Karotten

9,80€

Nizza Salat (I,15)

mit Thunfisch, Paprika, Zwiebeln, Oliven, Karotten

9,80€

Bauernsalat (L,15)

mit Schafskäse, Oliven, Paprika, Zwiebeln, Karotten

9,80€

Dressing

hausgemachtes Dressing (enthält Mayonnaise) (H, L,U,V)
Balsamico-Essig-Öl Dressing (X)
Zu unseren Salaten reichen wir Ihnen frisches Pane (A) alla Federico

FLEISCH

inkl. Teigwaren und Beilagensalat

Saltimbocca alla Romana (A,2,U,V,X,H,L)

Schnitzel natur mit Parmaschinken, Salbei und Weißweinsoße

14,90€

Piccata Milanese

Schnitzel in Parmesanpanade

14,90€

PASTA

Spaghetti al Ragú (A,U,V)

mit Hackfleisch-Tomatensauce

10,50€

Spaghetti della Casa (A,L,U,V)

mit Hackfleisch-Tomaten-Sahnesauce und Champignons

10,50€

Penne al Forno (A,L,2,4)

mit Schinken, Champignons, Hackfleisch-Tomaten- Sahnesauce und Käse überbacken

11,50€

Penne alla Panna (A,H,L,2,4)

mit Sahnesauce und Schinken

11,50€

Vegetarisch

Tagliatelle con Funghi (A,L,U,V)

mit frischen Champions, Sahne und frischen Tomaten

10,50€

Penne 4 Formaggi (A,L)

mit vier Käsesorten

12,50€

Penne Arrabiata (A,U,V)

mit Tomatensauce und scharfen Peperoni

10,50€

Vegan

Tagliatelle alla Verdure (A,U,V)

mit Gemüse

12,50€

Spaghetti Napoli (A,U,V)

mit Tomatensauce

10,50€

Spaghetti aglio olio e peperoncino (A,U,V)

mit Knoblauch, Olivenöl und scharfen Peperoni

10,50€

PIZZA

Pizza Salami (A,L,U,V,2,4)

Tomaten, Käse, Salami

11,50€

Pizza Napoli (A,L,U,V,I)

Tomaten, Käse, Sardellen

11,50€

Pizza Calabrese (A,H,L,2,4)

Tomaten, Käse, Eier, Salsiccia (ital. Salami), Peperoni

12,50€

Pizza Prosciutto (A,L,2,4)

Tomaten, Käse, Schinken

11,50€

Pizza Roma (A,L,2,4)

Tomaten, Käse, Schinken, Salami

11,50€

Pizza Rustica (A,L,2,4)

Tomaten, Käse, Schinken, Salami, Champignons

12,50€

Vegetarische Pizzen

Pizza Margherita (A,L,U,V)

Tomaten, Käse

10,50€

Pizza Funghi (A,L,U,V)

Tomaten, Käse, Champignons

11,50€

Pizza Verdure (A,L,U,V)

Tomaten, Käse, verschiedenes Gemüse der Saison

12,50€

Pizzabrot bianco (A)

Olivenöl und Oregano

5,50€

Pizzabrot rosso (A,U,V)

mit Tomaten

5,50€

 Zusatzstoffe: 1. mit Farbstoff(en) – 2. mit Konservierungsstoff(en) oder Nitritpökelsalz – 3. mit Antioxidationsmittel 4. mit Geschmacksverstärker – 5. geschwefelt – 6. enthält eine Phenylalaninquelle – 7. mit Phosphat 8. mit Milcheiweiß – 9. koffeinhaltig – 10. chininhaltig – 11. mit Süßungsmittel – 12. mit Stabilisator(en) 13. gewachst – 14. mit Taurin – 15. geschwärzt – 16. mit Sulfiden Inhaltsstoffe: A Weizen // B Roggen // C Gerste // D Hafer // E Dinkel // F Kamut // G Krebstiere // H Eier // I Fische // J Erdnüsse // K Sojabohnen // L Milch // M Mandeln // N Haselnüsse // O Walnüsse // P Kaschunnüsse // Q Pecannüsse // R Paranüsse // S Pistazien // T Macadamia- o. Queenslandnüsse // U Sellerie // V Senf // W Sesamsamen // X Schwefeldioxid // Y Lupinen // Z Weichtiere 

Alle Speisen ohne Konservierungsstoffe, ohne Glutamat.

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